Chef’s Specialties
Näiden annosten valmistus kestää noin 30 minuuttia
These dishes take about 30 minutes to prepare

43. CHICKEN WINGS  16,00
Kanansiipiä ja Hoisin kastiketta
Chicken wings with Hoisin sauce

44. TAI HING RIBS  19,00
Ribsejä mustapapukastikkeella
Pork ribs with black bean sauce

45. SWEET CHILI RIBS  19,00
Ribsejä sweet chili kastikkeessa
Pork ribs in sweet chili sauce

46. MAPO TOFU  20,00
Paistettua tofua, naudan ulkofileetä, chiliä ja vihanneksia tulisessa kastikkeessa
Stir-fried tofu with minced beef, chili and vegetables in spicy sauce

47. SCALLOPS IN OYSTER SAUCE  25,00
Paistettuja kampasimpukoita ja selleriä osterikastikkeessa
Stir-fried scallops with celery in oyster sauce

48. GARLIC PRAWNS  25,00
Höyrystettyjä valkosipuli jättikatkarapuja riisivermisellin kera
Steamed garlic king prawns with ricevermicel

49. BEIJING DUCK  26,00
Grillattua kiinalaisilla mausteilla marinoitua ankkaa vihannesten,
vehnäohukaisten ja Hoisin kastikkeen kera
Roasted duck with vegetables, pancakes and Hoisin sauce

50. GARLIC SCALLOPS  26,00
Höyrystettyjä valkosipuli kampasimpukoita  vermisellin kera
Steamed garlic scallops with vermicel

51. SHRIMP Á LA TAI HING  22,00
Friteerattuja katkarapupalloja osterikastikkeessa
Deep fried shrimp balls in oyster sauce

52. PORK Á LA TAI HING  20,00
Grillattua possunniskaa Hoisin kastikkeessa
Grilled pork neck in Hoisin sauce